Dez em cada dez brasileiros gostam de pizza e a boa notícia é que não é necessário abrir mão de uma fatia para emagrecer, quiçá manter o peso. Para a felicidade de todos, existem dicas e receitas que te ajudam a eliminar os quilos extras e seguir uma alimentação equilibrada, evitando o efeito sanfona. Confira uma receita especial das Vigilantes do Peso:

PIZZA DE MARGHERITA | Tempo total: 20 minutos & Rendimento: 4 porções | Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

4 unidades de tortilla integral

¾ de xícara de molho de tomate

6 fatias de mozarela picadas

1 colher de chá de orégano seco

1 xíc. de rúcula crua, picada grosseiramente

Modo de Fazer

Pré-aqueça o forno a 200ºC. Em uma assadeira antiaderente, coloque as tortillas.

Com uma colher, espalhe o molho de tomate e depois a mozarela picada. Tempere com orégano. Asse por 5 minutos ou até o queijo derreter. Sirva com folhas de rúcula partidas por cima.